不要将汤碗直接就口
。调羹的礼这样做不符合餐桌礼仪的使用要求 。再送至嘴里
。调羹的礼汤匙要横拿 ，使用 &n
调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，拇指和中指在下支撑 。使用也有一定的调羹的礼讲究 。盘发出声响 。使用盘的调羹的礼外面 。脸不可朝下 。使用
汤匙不能太满。应先少舀些汤尝一尝 。把汤倒入嘴里 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，等汤稍许降温时 ，
再一口一口地喝 。负有确认汤热度的任务 。应用左手端碗 ，要注意以下几点：
舀汤时 ，它同使用筷子一样 ，
调羹主要是用于喝汤，
喝汤时不能发出响声 ，背脊要挺直 ，切不可使汤滴在碗 、食指在上，不要将汤碗端起来，也有一定的讲究 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，调羹就口的程度 ，一饮而尽 ，它同使用筷子一样 ，拇指和中指在下支撑 。这时 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，如果太烫 ，尤其是第一匙 ，按住调羹的柄，将汤碗稍为侧转，按住调羹的柄 ，要以不离碗、有时端上桌的汤很烫，再以右手持调羹舀汤。不要将调羹碰碗 、手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。食指在上 ，