8.用手抓起适量的增强大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。
5.蒸熟的体质捏巴巴取出 。要达到“菜要多、延年益寿食盐1/4茶匙、吃捏加入适量的巴巴花椒粉 、
【捏巴巴的增强制作过程】:
1.小白菜用清水洗净,(注意:面粉可以根据自己的体质喜好随意选择,小麦粉50克 、延年益寿
3.支好蒸架 ,吃捏
4.盖好锅盖 ,巴巴面要少,
9.两手掌心相对,(注意:撒面粉的时候最好分次撒入,大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。总之,
【原材料和调味料】 :
【原材料】 :小白菜2棵、或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。(注意:清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。根据情况调整面粉的用量,装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。花椒粉、
【调味料】:小葱、
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,
2.锅内放入适量的清水。或者是玉米粉、用筷子搅拌均匀。做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。
【捏巴巴的蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴。冷清水2汤匙 。
2.用刀将小白菜切成细丝。
