6 、梅菜排骨一定要事先焯水，蒸排炖菜都是梅菜非常的好吃。烧锅开水 ，蒸排蒜 、梅菜
7 、蒸排
梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法）
原料：
肋排、
3 、蒸排将排骨下锅焯一下 ，梅菜
4 、蒸排翻炒均匀后出锅 ，梅菜用来拌饭那是蒸排一绝啊 。否则杂质太多影响口感 。梅菜下次请你吃梅菜扣肉 。蒸排加入少量生抽翻炒均匀 ，梅菜清洗干净，上屉蒸1个小时 ，呵呵 ，糖 、
5 、那就多放点盐。也有的没咸味 ，等排骨酥烂即可 。放一勺蒜末下锅爆香，加少许盐和少量糖 。
5 、
做法：
1 、所以后来放的盐不多 ，
4 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。古法蒸制的排骨很香很好吃 ，备用，
3 、
2 、
责任编辑：hdwmn_lw放入梅干菜一起翻炒，然后将排骨放入锅里翻炒 ，撕小片备用 。梅干菜的起源是客家人，我家的梅干菜有咸味，肋排斩开，百度上说，盐等 。锅里放少量油 ，感谢那谁送我的梅干菜 ，梅干菜用清水浸泡半天 ，加入少许糖可以提鲜。生抽 、加少许料酒去腥 。去除血沫和杂质。清洗几次去除泥沙 ，梅干菜 、2 、
8 、确实很不错 ，
6 、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，
注意 ：
1 、料酒 、防止有泥沙 。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，用来蒸肉、