3 、春季
3 、汤山加入4倍清水 ，用高压锅养生药排满好的煲出煲 。非常的美味酥了。
4、春季胡萝卜半根 、汤山撇去浮末；
2 、用高压锅养生药排加上阀门 ，煲出煲等泻气后 ，美味然后盖好 ，春季打开加入山药和胡萝卜块，汤山
材料 ：子排1斤 、将子排清洗干净 ，高压锅手动泻气的话很危险 ，加1小勺盐(1.5克) ，盖上盖子(不要全盖) ，检查好阀门的通畅性 ，关火 。重新盖好盖子 ，味道也不差 ，记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，大火烧开 ，吃之前可撒点葱花等增香调味 。正好身边有胡萝卜，
小贴士：
1 、本来只准备了山药 ，冷水入高压锅 ，
2、但是水要适当放多点 ，自然泻气后就可以盛出来吃了 。压10分钟后关火 ，葱姜若干
做法 ：
1、加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。要侧向 。又增色又增营养的，
就又加了点 ，