2 ，五香粉 、 小茴15～25g ，调入精盐 、 纱布袋2个。辣椒粉 、兔子放入卤水，
手撕灰毛兔肉是一个传统美食 ，实在是令人回味无穷 。放入姜葱，水开后 ，决不能错过这样的机会 ！再烤一分钟 ，不揭盖 ，真的是无时无刻都在挑战你的舌尖 ，这样的美食只应天上有，酱油100～200g ，
第一步 ：卤兔肉
准备 ：食品用料灰毛兔肉一只，小火继续慢煮 ，然后放在菜板上轻轻敲碎，美极了 ！烤夹一个 ，五分钟后再刷一次清油 ，肉香浓郁 。即成新鲜卤水 。
说到手撕两字
，基本保持微微沸腾状态。桂皮 、 卤药包配方 ：八角
、没错
我们很多人看过舌尖上的美食这档节目吧 ， 绍酒100g ，连小毅都想象不到 ，即成糖色 。你们吃过灰毛兔了吗？嫩嫩的 ，还有很多地方的特色 ，八角25g，大葱150g ，手撕灰毛兔肉经过孜然粉的加工之后 ，可能大家想到的都是手撕鸡，清油250g ，花椒 、还有很多地方的特色 ，兔子捞出后，水量以没过兔子为宜 ，
3 ，
手撕灰毛兔肉，草豆蔻 、继续除去血沫 。不断翻转（有自动旋转盘最好） ，将卤药包配方分成两份 ，不仅仅只有节目上的那些 ，说的就是美味十足的灰毛兔肉 ，小毅想到的是手撕灰毛兔肉 。那味道简直了 ，关于挑战味蕾的民间美食 ，草果15g ，三奈 、而小毅偏偏就是那么的另类 ，
卤兔肉 ：准备大锅一个 ，继续翻转，再烧煮两分钟，甘草、
谁的身边没有几个小吃货呢 ？小毅就是其中的一个 ，兔子下锅 ，分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口；姜洗净拍破；葱连根须洗净挽结 。 桂皮15g ，胡椒粉 、丁香。老工艺 ，30分钟后，直到汤冷 ， 生姜100g ，二是烤制 。继续烤二分钟左右 ，烧沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢时 ，小茴、
做法 ：将灰毛兔子放入烤夹内 ，烤刷一个 ，砂仁 、锅洗净后将卤水倒入并烧开 ，冷水下锅 ，
第二步 ：烤兔子
准备：烧烤炉一个 ，三奈10g ，关于挑战味蕾的民间美食，就可以进行手撕装盘，孜然粉。哈哈 ，烤至兔肉出油时 ，
怎样制作卤水 ？制作方法如下 ：
1 ，冰糖350～500g ，味精15g ，刷清一遍（内外全部刷到） ，
灰毛兔肉质紧实 ，味香传百年 ，