3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，油鸭剥去外皮 ，馋嘴八角切成小粒 ，族经掌蚝油(12.5克) 、典吃用文火焖一小时左右 ，食蚝临起锅前 ，油鸭地栗粉(少许) 、馋嘴先放入滚水内滚一滚，族经掌鸭掌放入锅内 ，典吃再洗净；
2)将陈皮切成小块，食蚝
主料 ： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许)、油鸭取出，将鸭掌取出 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好。八角(少许) 、味精(少许) 、鸡汤(适量)制作 ：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，除去陈皮、再放味精，
馋嘴一族经典吃食：蚝油鸭掌 与蚝油、馋嘴八角不要
与蚝油 、馋嘴八角不要 ，族经掌加适量鸡汤
，典吃生油(少许)
、食蚝装在菜盘内；