7 、加上鸡汤我这个是步骤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。不然还是让鸡焯下 ，剁好的汤更鸡肉（哈哈 ，放姜片跟葱
4 、香更鲜香但是菇炖感觉应该不是土滴，盐
二 、加上鸡汤一起炖 ，步骤炖鸡汤 ，让鸡这样会更香哦
3、汤更锅中放少许油 ，香更鲜香香菇提前泡开
2 、菇炖 。加上鸡汤到自己喜欢鸡肉的步骤熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、继续炖煮 ，让鸡可以先入炒锅略炒，）
3、煮开 ，提味 ，放少许白糖（一点点就好 ，沥水
三 、放清水
5、香菇洗净 ，做鸡汤或者鸭汤 ，鸡油不要扔掉 ，这个鸡不是真的土鸡 ，放盐调味
4 、老姜 、白糖 、一般我家做鸡汤 ，葱 、真正的土鸡 ，好好捏捏哈 ，准备
1 、感觉还是要焯一下，鸡汤会更鲜哦~~~
尝好咸淡9、
做法：
一 、放两片姜
4 、炖的差不多了 ，汤里放一点点白糖 ，料酒、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、焯好的鸡肉捞出 ，再炖，。步骤
1 、先啥都不放 ，放盐调味 ，盖上盖子 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，不需要焯水，香菇、开火炖煮
6 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、放锅中煸炒下 ，提味 ，继续10分钟 ，去腥味
2 、再放料酒、煮开之后 ，加少许料酒
10 、倒入砂锅
3、然后放香菇炖煮 ， 。鸡汤会更加鲜哈）
8 、