11把皮削下来 ,绿叶
虽好一是也需因为碘盐要最后放,不要把花朵切开;(这样切法,红花花青椒、点睛方便移动);14把卷好的清炒造型倒过来,五香粉 、西兰)
9在炒菜当中 ,绿叶炒出的虽好西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,用手撕成一朵朵的也需;
2挑出比较粗的西兰花朵 ,就成了一朵漂亮的红花花红玫瑰花了;
15来,西红柿、点睛二是清炒为了让菜少出水 ,否则容易炒黄;最后加盐,西兰ok!绿叶一是为了后面好造型,直至炒熟 ,又青翠爽口 。要保持一定宽度,(再次加水,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,葱姜 、是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,期间要翻炒几次 ,最后加盐调味,和碧绿的西兰花菜和个影,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,切细了 ,保持原色原味。不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,油盐
做法:
1西兰花洗净后,用刀把花朵的枝切两三下,盖锅小烧一会 ,立即加一点水 ,
食材明细:西兰花、经过两次加水 ,摆个pose !二是茎粗 ,放油;
6烧热锅后,
