菠萝汁榨的独家的美时候不用滤渣 ,锅中放少许油 ,秘制作为勾芡用

  步骤:

  1 、味浓腌制下

  5、香菠这样菠萝味更浓郁哦

  3、萝鸡拌匀 ,独家的美量一定要少哈

秘制放菠萝汁

  5、味浓黑胡椒  、香菠可以用鸡胸肉哈,萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,独家的美不喜欢可以不放

  4 、秘制菠萝切小块

  7、味浓菠萝会有点出水,香菠一小勺油

  4 、萝鸡菠萝泥直接用,放少许生粉

  9、放生抽提鲜,鸡腿去骨取肉用,都行

  2 、直接将生粉放进去 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、菠萝 、姜切片

  6、所有用大火拌炒

  3 、放红椒,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、放两滴生抽增鲜

  4 、老姜

  准备工作 :

  1 、放少许黑胡椒跟盐

  3、拌匀之后 ,

  材料:琵琶腿 、大火拌炒,取部分菠萝榨汁 ,鸡腿肉相对会嫩一些,生抽 、红椒切块 ,盐、看个人喜欢 ,用这个勾芡,生粉、不滤渣

  8 、大火拌炒,黑胡椒看个人喜欢哈 ,红椒 、肉切成小块

  2 、勾芡

  6、