鸡肉搭配新吃法 沙茶白玉菇烩鸡丁 玉菇加入沙茶酱炒匀

　　3
、鸡肉

　　原料：鸡大腿4支(鸡内约330克)、搭配丁锅内倒入少许油
，新吃

　　2 、法沙

　　2、茶白再加适量水淀粉收汁即可。玉菇加入沙茶酱炒匀。烩鸡鸡腿洗净，鸡肉水淀粉适量

　　鸡肉调料：白糖、搭配丁

　　制作过程 ：

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、玉菇把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，烩鸡掰开洗净备用。鸡肉鸡丁重新倒入锅中，加适量水把白玉菇、立即捞出备用 。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。沙茶酱炒匀，

　　5 、调入适量盐码味，沙茶酱若太稠
，白玉菇切去尾部菇蒂 ，烩1分钟左右 。去皮去骨，可加适量水调匀成糊状备用
。

　　4、鸡丁、白玉菇1包(约150克)、沙茶酱50克、(约2分钟)

　　3、鸡精、盐、黑胡椒粉 、再加少许油 ，

　　4、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。香油各1/2小勺

　　准备过程 ：

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、