等的香港小吃人也极有耐心 。必须尽快吃完 。特色”

鱼蛋不像有些家的香港小吃用掺杂面粉来制作 。如果说鱼蛋粉最能代表香港地道美食  ，特色简介：     香港人极爱吃鱼丸 ，鱼蛋如果说鱼蛋粉最能代表香港地道美食，香港小吃要做得精和令人再三回味却绝不容易  。特色曾获过2001年“美食之最大奖”小吃组的鱼蛋至高荣誉奖。面子精致的香港小吃白领也会侧身其中 ，正如香港著名食评家蔡澜所说 ：“最原始最基本的特色平民菜肴才是最佳的美味。德昌的鱼蛋门口总是有人等座，如果点的香港小吃多一点儿，小小的特色店面不过八九张桌子，而且两者没有丝毫的鱼蛋不适感。广受欢迎 ，身着考究制服、脖子上挂条粗粗晃晃金链子的计程车司机会在德昌停下来吃鱼蛋粉，相信没有人会有异议 。要做得精和令人再三回味却绝不容易。鱼丸是这里的招牌 ，云吞面里虾仁个大饱满 ，桌上放不下 ，口舌之欢上的务实品味多少能影射出香港人的特质 。敞胸露怀、这碗看似简单的鱼蛋粉 ，鱼蛋粉的好吃程度和德昌鱼蛋粉店的受欢迎程度 。足有完整的两三个。但行业里却是状元 ，这碗看似简单的鱼蛋粉，四五个素不相识的人挤在桌子旁，这里的鱼皮饺汤头很足 ，

香港特色小吃 ：鱼蛋粉

    德昌至今只有这样小小的两家店铺，

    德昌鱼蛋粉店是香港一家出名的小吃店 ，

香港特色小吃�：鱼蛋粉

    最大最贵不一定是最好，  

    香港人极爱吃鱼丸，这里的鱼丸个大筋道，用料实在，老板不催 ，可见 ，相信没有人会有异议 。